あさ紫苑 お茶会
あさ紫苑・老健でお茶会を開きました。「またこんなおいしいお茶がいただけるなんて・・・」と昔を思い出されながら、穏やかな時間をすごされました。
長尾屋ラーメン開店!
この日の昼食はラーメンと中華。中華メニューのシュウマイは皆さんと一緒に作りました!ラーメンは特製スープを2種類準備!お好きな味をお選びいただきました。
紫苑特製おせち料理で新年のごあいさつ
年の初めは、幸せと健康をお祈りし、黒豆、蓮根、海老、宝寿司などおめでたいものを折に詰めた『元旦御膳』でお祝いをしています。
お正月の準備
毎年、お正月には「フクシア紫苑」と「こうよう紫苑」の玄関前にスタッフの手作り門松を設置しています。今年も立派な門松が出来ました!
メリークリスマス!
焼たて、アツアツ・ジューシーなローストチキンをお届けします!皆さんの目の前で切り分け、召し上がって頂きました。ゆっくり時間をかけて焼き上げたチキンはやわらかく、とってもジューシー!デザートのケーキももちろん手作りです。
サンタとクリスマスケーキを作っちゃおう
この日はサンタに変身した厨房スタッフと一緒にケーキ作りにチャレンジです!ふわふわのスポンジにクリームやフルーツを飾り、いちごサンタやシュークリームサンタを添えてクリスマスの演出を楽しみました。食べるのがもったいない!?